夏の太陽をたくさん受けて…│Rye
小麦色が顔を出す。
風に揺れて
広い敷地に広がるライ麦畑は、自然と爽快な気持ちにさせてくれる。
ライムギの収穫時期は
秋だと思われがちですが、
実は、初夏～夏。
この時期は
麦の実が熟し、麦畑は一面美しい黄金色に染まります。
4回の麦踏みのおかげで丈夫に育った麦たちは、
雑草を取り除いてもらったり、土寄せをしてもらったりして
丁寧に丁寧に育てられ、摘み取られます。
夏の太陽をいっぱいに受けて輝く麦畑。
気持ちもさわやかに、
風に揺れるライムギのように…
新作「Rye」
この夏、入荷いたします。
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